Description
Notre vin pétillant « Dolce Vita » est issu d’une fermentation en cuves inox des cépages suivants : principalement de Seyval blanc, suivi du Vidal, et de Chardonnay. Il est ensuite gazéifié par gazéification membranaire afin d’obtenir de belles fines bulles, pour les belles journées d’été.
Inspirant, le « Dolce Vita » du Domaine nous rappelle la douceur de vivre à l’italienne. Avec ses fines bulles, et son goût tropical et de pêches, il se déguste très bien tel quel ou en mode « spritzer ». La recette de base du Spritzer est composée d’un tiers de vin pétillant comme notre « Dolce Vita », un tiers d’eau minérale pétillante, et un tiers de votre choix d’Apérol, de Limoncello. On peut y ajouter des glaçons et des rondelles d’orange.
À partager sur la terrasse, à la piscine ou tout simplement pour un apéro festif ! Trouvez votre recette préférée de Spritzer pour toute occasion.
